ビタミンに関する豆知識。もっとビタミンを知って健康を手に入れよう!

ビタミンの力
  Vitamin which is not made to write
CONTENTS

◆ビタミンB    

化学名 リボフラビン
性 質 水溶性ビタミン
1日の所要量 成人男性:1.2mg
成人女性:1.0mg
働 き ・皮膚と粘膜の働きを正常に保つ作用がある
・糖質、脂質、タンパク質をエネルギーに換えるのに必要
・肌、髪、爪を健康に保つ
不足すると ・口角炎、口内炎
・眼精疲労、脂漏性皮膚炎、まぶたのカサつきなど
摂りすぎると 尿が黄色くなるくらいで特に危険はない。まれにかゆみ、しびれ等
多く含む食品 豚レバー、牛乳、いわし、卵、うなぎ、納豆、ナッツ類、緑黄色野菜など
その他 は調理の熱には強いが日光や紫外線によって分解されやすい
という性質がある。
ビタミンB
、Cを一緒に摂取すると効果的。



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