ビタミンＫ

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　　Vitamin which is not made to write

ＣＯＮＴＥＮＴＳ

　◆ビタミンＫ　　

化学名	フィロキノン・メナキノン
性質	脂溶性ビタミン
１日の所要量	成人男性　６５μg 成人女性　５５μg
働き	・血液を凝固させるタンパク質を生成・カルシウムの代謝に作用
不足すると	・出血しやすい・骨がもろくなる・新生児出血
摂りすぎると	貧血、血圧低下など
多く含む食品	納豆、干しのり、ほうれん草、ブロッコリー、抹茶、ワカメ、キャベツ、モロヘイヤ　など
その他	ビタミンＫには２つの種類があり、Ｋ１は緑黄色野菜に含まれる。Ｋ２は納豆などの発酵食品に含まれる。ビタミンＫは腸内細菌によって体内でも合成され、欠乏症の心配はないが、長期間、抗生物質を服用していたり、肝臓に障害がある場合は不足しがちになる。

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